Toute l'actualité de la Volaille Française


- 15 avril 2020

Mobilisons-nous pour la sauvegarde des filières avicoles

L’APVF se mobilise aux côtés des producteurs de Volailles de Chair – poulets, dindes, pintades, canards, oies, cailles et pigeons – pour assurer, dans les meilleures conditions, la commercialisation et la distribution de l’ensemble des produits, en quantité comme en qualité, afin de nourrir les Français. « La fermeture des restaurants, des marchés de proximité, […]

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- 6 avril 2020

PÂQUES : LA VOLAILLE FRANÇAISE APPELLE À LA SOLIDARITÉ GOURMANDE DES FRANÇAIS !

La filière Volaille de Chair, représentant les producteurs de poulets, dindes, pintades, canards, cailles et pigeons, se mobilise chaque jour pour assurer la continuité alimentaire des Français. Sur le terrain, les professionnels du secteur et leurs partenaires font un travail remarquable et leur implication permet de répondre à la hausse de la demande des consommateurs […]

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- 24 mars 2020

Un grand Merci à tous les professionnels

Tous les jours, les accouveurs, les éleveurs, les ramasseurs, les fabricants d’aliment, les équarrisseurs, les employés des abattoirs, les transporteurs, les vétérinaires, les professionnels de l’emballage et de la maintenance, les grossistes, les préparateurs de commandes, les vendeurs, les chauffeurs-livreurs, les bouchers/volaillers, les salariés des magasins de la grande distribution… sont solidaires pour assurer la continuité de la chaîne alimentaire […]

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- 11 octobre 2019

Etude linéaire 2019

En 2019, l’Association de Promotion de la Volaille Française (APVF) a de nouveau fait appel à la société Roamler pour reconduire son relevé linéaire sur la présence du logo « Volaille Française » sur les produits en libre-service et sur les produits transformés, en GMS. Cette étude a été menée du 6 mars au 13 avril 2019, […]

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- 10 septembre 2019

Étiquetage de l’origine

La pétition européenne sur l’étiquetage de l’origine EatOriginal lancée en septembre 2018 est une initiative européenne citoyenne qui a pour objectif de rendre l’étiquetage de l’origine obligatoire pour tous les produits alimentaires. Les Jeunes Agriculteurs-Syndicat Agricole (JA) et la Fédération Nationals des Syndicats d’Exploitants Agricoles (FNSEA) portent la démarche et s’engagent à promouvoir l’initiative pour […]

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- 26 février 2019

Les Volaillissimes

  Chaque jour en France, de plus en plus de professionnels de la RHD font le choix de la Volaille Française dans leur restaurant, leur cantine, leur boulangerie… Ils soutiennent ainsi la démarche de qualité et de goût de la filière avicole, et répondent au souhait de la très grande majorité des consommateurs qui préfèrent […]

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- 5 février 2019

Code des Produits à base de volailles 2019

  La nouvelle édition 2019 du Code des bonnes pratiques des produits à base de volailles publié par le CIDEF est disponible. Fruit d’une large concertation entre la DGCCRF et les professionnels de la filière volaille, ce Code se veut le reflet de l’évolution des techniques de productions, des usages commerciaux et de l’évolution des goûts […]

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- 6 novembre 2018

Le Gouessant, certifié à la charte EVA

La coopérative costarmoricaine est la première organisation de production de volailles standard à être certifiée conforme aux chartes techniques d’élevage CIDEF-CIPC CICAR,rebaptisées EVA (1) en 2017. Ses 130 éleveurs de poulet et de de dinde ont d’abord été audités par un technicien interne accrédité. Ils ont été conformes à au moins trois quarts des 130 points de contrôle […]

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