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Les chiffres de l'étude OpinionWay 2022

Les produits "Volaille Française" plébiscités par les consommateurs. Professionnels de la RHD, découvrez quelles sont les attentes de vos consommateurs pour rester à leur écoute.
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ÉVÉNEMENT
LA VOLAILLE FRANCAISE À LA BAGUETTE !

Une opération dédiée aux boulangers, prônant le goût du bon et de l’ « Origine France », en partenariat avec Back Europ et le célèbre artisan-boulanger Gontran Cherrier.
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Les Volaillissimes

Professionnels de la RHD, vous avez fait le choix de la Volaille Française dans votre établissement ou vous souhaitez le faire ? Faites le savoir et engagez-vous aux côtés des Volaillissimes.
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Le logo Volaille Française :
un repère sûr

Il garantit l’origine française des viandes de volailles nées, élevées, nourries, abattues, découpées et transformées en France.
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Les espèces

Il existe une grande variété d’espèces de Volaille Française.

Les Métiers

Consommer une Volaille Française, c’est avoir la garantie d’une volaille née, élevée, nourrie, abattue et transformée en France.

Accouvage

Les accouveurs ont pour mission la couvaison et l’éclosion des œufs, préalablement choisis par les sélectionneurs pour leurs caractéristiques et leur qualité.
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Élevage

Les conditions d’élevage sont soumises à des règles strictes d’alimentation et d’hygiène qui répondent aux besoins physiologiques des volailles et garantissent leur bien-être.
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Transformation

Les abattoirs de volailles respectent des conditions d’hygiène strictes agréées par les services vétérinaires officiels (agrément européen).
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La filière avicole

Depuis 2004, l’Association de Promotion de la Volaille Française (APVF) fait le lien entre les différents comités adhérents à la Volaille Française.

Les actualités

Découvrez les actualités de la filière.

18 Déc 2023

Appel à candidature d’une agence d’évaluation

Appel à candidature d’une agence d’exécution par le CIPC pour un programme de promotion et d’information sur les produits avicoles européens durables.

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19 Oct 2023

Appel à candidature d’une agence d’exécution

Appel à candidature d’une agence d’exécution par le CIPC pour un programme de promotion et d’information sur les produits avicoles européens durables.

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16 Oct 2023

LA DURABILITÉ SOCIALE DE LA FILIÈRE VOLAILLE EUROPÉENNE

JOURNÉE NATIONALE DE LUTTE CONTRE LE GASPILLAGE ALIMENTAIRE – SUST EU POULTRY

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En cuisine

Découvrez toutes nos recettes à base de Volaille Française
sur jaimelavolaille.fr