Volaille Française - Newsletter 01/2006

« Des saveurs pour tous ! »
La chronique-info de la volaille française

Découvrez la série spéciale de 20 chroniques sonores conçues par l’APVF et destinée à une opération spéciale du 16 janvier au 10 février. « Des saveurs pour tous ! La chronique-info de la volaille française » sera diffusée sur les ondes des radios FM à travers la France (détails ci-après).
Et ce n’est pas tout ! Vous aussi, profitez de cette période pour relayer tout ou partie de ce programme auprès des consommateurs (magasins, internet, messages d’accueil, bornes d’écoute etc. ). Avec 20 chroniques, nul doute que vous aurez le choix !
Téléchargez les sur www.volaille-francaise.fr pour programmer vos actions*. Très bonne écoute ! Et nos meilleurs voeux pour 2006 !

*Exploitation exclusive et réservée du 16 janvier au 10 février 2006.

Du 16 janvier au 10 février
la volaille française sur la bande FM

Pendant 4 semaines, ce programme d’information est proposé libre de droits à 1000 stations radiosFM sur l’ensemble du territoire. Celles-ci choisissent de les diffuser pendant la période prédéfinie, sans achat d’espace. Ce sont ainsi des millions de consommateurs qui auront l’opportunité d’écouter cette série spéciale sur la volaille française.
En avant-première, découvrez le « jingle de clôture » de chaque chronique : « La volaille, c’est naturellement bon ! Suivez le logo Volaille Française ! Et découvrez les multiples saveurs de cette grande famille aux bienfaits nutritionnels pour tous. Plus d’infos : volaille-francaise.fr. Avec la volaille française, c’est facile de se régaler en toute saison ! »

Diversité, plaisir, nutrition…
Demandez le programme !

Composée de 20 modules d’1’30’’, cette série présente la volaille française sous toutes ses facettes : interviews de consommateurs, de nutritionniste, d’éleveur, recettes et astuces de chefs, portraits de famille… Poulet, dinde, canard, pintade, caille… La volaille française dévoile tous ses atouts !

Au programme :
- La volaille : du plaisir et rien que du plaisir !
- Saveurs du monde: le tajine oriental, avec J. Rousseau, chef du restaurant Le Pavillon Saint André
- Portrait de famille : le poulet
- La volaille en cuisine : c’est si facile et si varié !
- Zoom sur la production de la volaille française, avec Vincent Blagny, éleveur
- Les bienfaits nutritionnels de la volaille, avec Audrey Aveaux, diététicienne-nutritionniste
- Portrait de famille : la pintade
- Mille et une façons de se faire plaisir en gardant la ligne
- Conseils pour découper une volaille, avec Y. Privat, chef du restaurant Le Rivoli
- Portrait de famille : le canard
- Les Français et la volaille française (micro-trottoir)
- Choisir une volaille
- Les enfants raffolent de la volaille : faites-leur plaisir !
- Portrait de famille : la dinde
- Saveurs du monde : le curry de poulet, avec Y. Privat, chef du restaurant Le Rivoli
- La volaille : une cuisine moderne et universelle
- La diversité comme vous l’aimez, avec J-D Fröding, volailler au Coq Saint-Honoré
- Portrait de famille : la caille
- De Rungis à l’assiette, avec Marc Hervouet, président de la Fédération nationale du commerce de gros de produits avicoles
- Conserver une volaille